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収穫

この夏は節電!節電!で、我が家でも色々なことをやっています。
農業用の遮光ネットを窓にとりつけてみたり、緑のカーテンを作ってみたり。

緑のカーテンはゴーヤと宿根朝顔を栽培中。
ゴーヤは3階の窓まで伸びてきましたが・・・実はいつ生るんだろう・・・

と思っていたら、見つけました!
11 7 31go-ya h(2)
実が生るのはいいけれど、どうやって収穫したらいいんだろう・・・と頭を悩ましていたお母さん。
でも、ちゃんとお母さんのことを考えてくれたんですよ~
2階の窓から採れるところに実をつけてくれたんです。

だから記念すべき一つ目のゴーヤの実を無事採ることが出来ました

11 7 31hi (2)
もう少し置いておいたら、もっと大きくなったのかな。
でも、これくらいが柔らかくて苦みが少なくて美味しいハズ!

売っているものより色が薄めですが、これがお母さんの理想です。
お稽古仲間に毎年ゴーヤを頂きますが、それもこんな薄めの色です。
でもいい香りなの・・・

それは猫たちにもわかるのね。
なんだか爽やかでなんともいい匂いだよね~

ウチで採れたものは、また味も格別なハズ。
今夜はゴーヤチャンプルーでもして頂きましょう。



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